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吐溫85常溫下為淡黃色油狀物體，略帶苦味，溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯，不溶于礦物油及植物油。食品乳化劑具有潤濕、起泡、擴散等性能。乳化劑吐溫T-85用作乳化劑、穩(wěn)定劑、潤濕劑、擴散劑、滲透劑等。

食品級吐溫T-80常溫下為淡黃色油狀物體，略帶苦味，溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯，不溶于礦物油及植物油。乳化劑吐溫具有潤濕、起泡、擴散等性能，屬O/W型乳化劑，HLB值為15。

食品級司盤20溶于油及有機溶劑，分散于水中呈半乳狀液體。乳化劑司盤用作機械潤滑劑，石油和涂料工業(yè)乳化劑。

乳化劑司盤80不溶于水，熱水中呈分散狀，是良好的w/o型乳化劑。食品級司盤具有很強的乳化、分散、潤滑性能，也是良好的穩(wěn)定劑和消泡劑。

乳化劑吐溫T-60常溫下為淡黃色膏狀物體，略帶苦味，溶于水、苯胺、醋酸乙酯及甲苯，食品級乳化劑吐溫不溶于礦物油及植物油。食品級吐溫T-60具有潤濕、起泡、擴散等性能。

食品級乳化劑司盤20常溫下為琥珀色黏稠液體，可少量溶解在極性有機溶劑，在水中可分散成乳狀溶液，屬非離子型表面活性劑。

乳化劑S-185分散于水中，具有優(yōu)良的乳化性能。作親油性乳化劑，用于制備W/O型乳液。

聚醚是有用的抗靜電劑，聚醚L44可對合成纖維提供持久的靜電防護作用。聚醚毒性很低，常用作藥物賦形劑和乳化劑。